2019an sortutako enpresak komunitatearen sektorearekin lan egiten du eta egunero biltzen ditu soberakinak enpresetako jantokietan, ospitaleetan eta hezkuntza zentroetan.

Denek dakite elikagaien soberakinaren arazoa. Elikagaien ekoizpen globalaren herena xahutzen den bitartean, bestalde, ikusten dugu nola Espainian bakarrik 6 milioi pertsonak baino gehiagok jasaten duten elikadura-pobrezia motaren bat. Datu horiek mahai gainean jarrita, Oreka Ekonomia Zirkularra jarri zen martxan 2019an. Konpainia elikagaien industriari soberan dauden elikagaiak murrizten eta dohaintzan laguntzen dio modu erraz, seguru eta errentagarri batean. Haien eginkizuna elikagaien xahutzearekin amaitzea da, soberakinak bere potentzial handiena eta hoberenera erabiltzen direla ziurtatuz: gehien behar dutenei elikatzea.

Oreka hileroko harpidetza plataforma gisa egituratuta dago, eta soberan murrizketa eta dohaintza zerbitzua eskaintzen du. Egunero bere bezeroek soberan duten janaria programatzen dute aplikazioan, eta bere gidari-sareek segurtasunez birbanatzen dituzte entitate hartzaile homologatuetara. Horrela, teknologiak datuak eskaintzen dizkie murrizketa erabakiak hartzeko, zerga-aurrezkia sortzeko eta gizarte- eta ingurumen-inpaktuaren txostenak egiteko.

Enpresak komunitatearen sektorean lan egiten du batez ere. Jantoki handietan egunero biltzen ditu janari soberakinak, hala nola enpresen, ospitaleetan edo hezkuntza-zentroetan, baina ekitaldi handien eremuan ere bada. Gaur egun nazio mailan jarduten du, baina bere bezeroak nazioarteko konpainia handiak dira.

Bere ibilbidean zehar, besteak beste, Gastronomía Baskarekin kolaboratu du, enpresan konfiantza izan duen lehenetarikoa; Iberdrola Dorrea, bere azken gehigarrietako bat; Inditex, lan egin zuen lehen jantoki korporatiboa eta zerbitzua bi tokietara azkar zabaldu zuena; Bilbao Exhibition Centre-ko ekitaldi handiak, hala nola Innovate4Climate edo WindEurope, ezaugarri horietako ekitaldietan gutxieneko soberakinak saihesten lagundu duen ekitaldietan, edo Banco Santanderren, zeinekin boluntariotza korporatiboaren ekintzak burutzen dituen eta langileek bazkariak jantoki berean banatzen dituztenak. jantokietako janari soberakina jasotzen duen gela.

Etorkizunera begira, Oreka Zirkularra Ekonomia bere plantilla zabaltzea espero du. Hiru lagunekin hasi zuen urtea, orain bat gehiago dauka eta 2024a sei langilerekin amaitzea espero du. Horrez gain, gaur egun 3 ardatz estrategikotan lan egiten du: taldea finkatzea, jarduera haztea eta teknologia hobetzea.