Foodtech Innovations Awards sariek Bezeroaren Esperientzia edo Kudeaketari ikuspegi disruptiboa eskaintzen duten proposamen berritzaileenak nabarmentzen ditu. Elikagaien sektorean aldaketak eragin ditzaketen negozio eredu edo teknologia berritzaileak.

Industriako erakunde garrantzitsu horiek aintzat hartzea. Helburua elikagaien industriaren onena nabarmentzea da.

Kategoriak

1. FoodTech Berrikuntza.
2. Elikagaien eta edarien industriarako digitalizazio irtenbide berritzailea.
3. IoT, hodeia, Adimen Artifiziala, Digital Twin edo bioteknologia bezalako teknologien aplikazioak ezartzea, besteak beste, elikagaien eta edarien industriarako.
4. Jasangarritasun proiektua: ontzi-hondakinak, klima-aldaketa murrizteko ekintzak, nekazaritza-praktika jasangarriagoak, ingurumen-inpaktua ulertzeko eta hobetzeko aplikatutako zientzia eta ikerketa, ekonomia zirkularra eta jasangarritasunarekiko sentsibilizazio-ekimenak.
5. Elikadura osasungarria: elikadura osasuntsuaren alde egiten duen irtenbide berritzaile edo/eta zientifiko bat sustatzen duen enpresa, proiektu edo plataformaren lana eta esfortzua aintzat hartzea. 
6. Elikagaien balio-katerako automatizazio eta robotika irtenbidea: automatizazioaren eta robotikaren erabileran zentratua bere ekoizpen prozesuen edo lantegien lehiakortasuna sustatzeko.
7. Konponbide disruptiboak ontzien industriarako: berrikuntza erabateko eraldaketan dagoen industria batean.
8. Innovative Startup: Foodtech sektorean digitalizazioan,jasangarritasunean eta osasunean eragin handiena duten startup berritzaileenei zuzendua. Kategoria honek FoodTech Startup Forum of Food 4 Future - Expo FoodTech-etik zuzenean bidalitako eskaerak jasoko ditu.
9. Eta, azkenik, nazioarteko proiekzio handiena duen startup espainiarra: Sari honek nazioarteko proiekzio handiena duen startup espainiarra aintzatetsi nahi du, zeinaren foodtech irtenbide global eragina duela uste duena.

FoodTech Innovation Awards 2025 elikaduraren etorkizuna moldatzen ari diren irtenbide berritzaileenak aitortzeko heldu dira. 2025eko maiatzaren 13tik 15era, BEC – Bilbon, berrikuntza, jasangarritasuna eta teknologia.